『夏バテを薬膳で乗り切ろう！』 ～身体の内側から元気に美しく～開催のご報告

ティーライフアカデミー講師 吉田由美が、T-Life Academyにて薬膳料理ご試食付きセミナーをさせて頂きました。 今回のテーマは・・・ 『夏バテをタイ薬膳で乗り切ろう！』 薬膳の考え方の基本、中医学の基礎知識を簡単にわかりやすくご説明。夏に起こりやすい身体の不調とその対策などをお話させて頂きました！ そして、薬膳茶、薬膳スイーツとともに夏のタイ薬膳をご試食頂きました。 ～menu～ 薬膳茶～桂花酸梅湯 ヤムマラ～豚バラとゴーヤとコーンのナムプリック和え ヤムマンチース～山芋とオクラのレモン生姜和え ゲーンガティファック～ココナッツ冬瓜カレー 白桃と白木耳のハイビスカスティージュレなつめ添え 「食材の特徴、効能を知って、楽しく、美味しく、美しく健康を目指しませんか。少しずつ薬膳、オススメです！」 次回開催も決定いたしました！ 内容日程等、決まりましたらまた、ご案内させて頂きます。